うしとさかな 狸小路 Hokkaido Wagyu & Seafood USHITOSAKANA

<div style="padding:10%"><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 28px;">和牛火山</span></p><p style="font-size: 14px; ">極薄3mmのシルクスライスすることにより生み出される極上の食感。さらに1000℃の高火力で一瞬にして炙り上げることで旨みを閉じ込めた一品。派手な見た目からは想像もつかない、繊細で、緻密に計算された味わいに驚くこと間違いなし。</p></div>

<div style="padding:10%"><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 28px;">北海火山</span></p><p style="font-size: 14px;">魚捌きを極めた職人による５mmシルクスライス。口にいれた途端にとけるサーモンの口溶けをお楽しみあれ。サーモンはまだまだ、旨くなる。</p></div>