27歳のシェフ2人が営む明るい店

「自分が働くならこんな職場がいい」を体現

こうして生まれた「おあがり」

かっちゃん

なあ、2人でサブイボ出るような店したくない?!

わんこ

うん、したい!...ような?
待って。何なん、サブイボって?

かっちゃん

あれや、最高に興奮した時に、興奮して全身の毛穴がパッカーン開くやつ!

わんこ

(それ、鳥肌っていうねん。)
ああ、サブイボね。
俺も感じたい! よし、やろ!

かっちゃん

やるか!
(軽い返事やな〜笑)

それでは「サブイボの出る店」= ワクワクする店づくりのスタート!...

ちょっと待った、飲食店ってぶっちゃけお金かかるんちゃうの?!

ってよく聞かれますが、得意技の多い2人だからお金は使ってません

料理撮影
厨房設計
ホームページ制作
オフライン集客
看板制作
インバウンド対策
内装工事
webマーケ
フロアデザイン

わんこ

店も手作り、今ご覧いただいているホームページも手作り。
おかげでだいぶ節約できてるなあ!

かっちゃん

満足するんはまだ早いで!俺らのスキル、スタッフには包み隠さず全部教えてこ!

わんこ

せやな。せっかく働いてくれるなら将来に繋げて欲しい。「作業」じゃなくて、「仕事」の場ね!

かっちゃん

俺らみたいに独立したいとか、夢がある人を応援したない? 現時点で自信なくても、ウチに来たら絶対伸ばすし!

わんこ

うん、熱い人はもちろんウェルカムやけど、俺はとにかく楽しくオモロイ働きたい人も来て欲しいな〜笑

そんな2人が作った募集要項は...

応募職種

<p>ホール/調理補助/シェフ</p>

新店舗展開に向けて、店長/正社員/立ち上げスタッフ候補も歓迎

給与

950円〜1500円 + 売上が目標に達成した日はその場で現金賞与

実力次第で初日から昇給。時給1200円がザラにいます
服装

<p>制服サロン支給。髪色もピアスも自由。大事なのは見た目より仕事!</p>

休日

バイトは完全シフト制度

例)17:30~23:30、週2日〜OK、ダブルワーク可

社員登用された場合も、休みがないなんて飲食アルアルは心配無用。今も僕らが実際にしっかり休日とってますから。

福利厚生

<ul>
<li>交通費支給</li>
<li>まかない付き</li>
<li>独立支援</li>
<li>スタッフ同士のイベント多数あり。まあ、お楽しみに♪</li>

</ul>

助成金

正社員採用に向けて働く人は、50万円ほどもらえる国の助成金に申し込めます

こんな欲張りさん、大歓迎。

  • 頑張りはしっかり高時給で認められ、ガッツリ稼ぎたい!
  • やりがいも、楽しさも両立しないとイヤ!
  • 若くても責任ある仕事任されたいし、社会に堂々と名乗れる存在になりたい!

人生の3分の1は仕事なんだから、とことんこだわりましょう! 「頑張ってるのに認められる職場に出会えてない」なんて、もったいないじゃないかー!

かっちゃん

えっ、助成金とかあんの? 50万円とかすごない?!

わんこ

せやでー。国の制度やから、ちゃんと店が知ってて申請すればええだけ! 正社員よりバイトの方が稼げるかもよ〜?笑

かっちゃん

うわー、俺がバイト時代にそんなんあったらな〜...

面接なし、履歴書も不要

しかも体験入店できる!

ホームページには良いことしか書いていない店多いですよね。実際目で見て、肌で感じて決めてください

体験の当日驚くのが、海外のお客様の数。おあがりのお客様の大半は欧米からの訪日観光客の方々です。英語のスキルなんてなくても、彼らと触れ合うの純粋に楽しいですよー!

わんこ

語学なんてお金払って留学いくのが普通やん? なのに働いて稼ぎながら英語も上達するとか、話がオイシ過ぎるよな。笑

かっちゃん

ホンマやなあ。こうやって改めてウチの店を客観視すると、マジで恵まれた店で働けてるんやな、ってめっちゃ実感するわ...

住所:京都市東山区祇園町南側537-2ヒロビル2F