Slow food

¿Como crees que es la comida japonesa? ¿Sushi? ¿Fideos ramen? Todos ellos son sólo ejemplos, y "comida japonesa" no es más que una palabra para describirla, pero hay que tener en cuenta que cada vecindario tiene decenas y decenas de especialidades locales.

湯葉
green tea
京都の白味噌
sake lees

Le recibimos con flexibilidad

En la industria de la restauración de hoy en día, hay pocos restaurantes que tienen una comprensión detallada de las alergias debido a la gran cantidad de salsas comerciales low-cost y condimentos químicos. En nuestro restaurante, el chef hace los condimentos uno por uno, y el personal de servicio también trabaja de forma conjunta para aprender sobre los ingredientes.

Sin gluten
Opción vegetariana

17-19 en punto es la mejor opción

No tenemos demasiado stock para ofrecer, solo alimentos frescos. Cuando termina la cadena de suministro, el local se ve obligado a cerrar. Se recomienda encarecidamente venir antes de la hora más concurrida (19:00-21:00) si es posible.

Hora de apertura

12:00-14:00 (Se requiere reserva)
17:00 a 22:00 Hasta que dure el suministro, días de descanso irregulares

Somos un local muy acogedor.

Abrimos de forma íntima y tranquila con tan sólo 21 asientos.

Acceso

Edificio Hiro 2F, 537-2 Gion machi minamigawa, Barrio Higashiyama, Kioto, Kioto fu, Japón

1 minuto a pie desde el “Kioto City Bus” ‘Gion’

Cuando bajes en la parada de autobús "Gion", está el templo Yasaka Nishi Rou Mon frente a ti.